一般社団法人富山県臨床検査技師会

メニュー

開催・報告・お知らせ

珈琲ブレイク 2022年2月 <ちょっと懐かしいおやつ>

2022.01.17

PDFファイルで表示はこちらをクリック!

 

ちょっと懐かしいおやつ

仕事の後や家事の合間など、ちょっと一休みの珈琲ブレイク。

 

珈琲のお供にチョコやスナック菓子もおいしいのですが、たまに干し芋などどうですか?

私が子供の頃は、冬のおやつと言えばみかんや干し芋でした。

当時の干し芋は蒸したさつまいもをスライスして干したもので、なぜかわが家には冬になるとたくさんあり、ストーブの上で炙って食べました。 あぁ・・・時代が///

きっと、私の子供や若い会員さん達には ‘ストーブ‘ という単語ですら聞きなれないかもしれません。ストーブの上にやかんや鍋があり、その端でもちや干し芋を炙って食べました。

子供の時はそれが美味しかったです。  大人になり、時代がファンヒーターやエアコンになりストーブと共に干し芋も食べなくなりました。

しかし、この間、買い物をしている時に、

一口サイズにカットして、小分けにされた

干し芋を発見。

とても、食べやすく、珈琲にもよく合います。

昭和を懐かしみながらどうでしょう?